Non che sia un sogno proibito, ma per me è un accostamento piuttosto raro e oltretutto dev'esserci l'occasione giusta nella stagione giusta...
L'altra sera ho avuto un'illuminazione geniale, perché non sperimentare altro? ...e allora le fragole erano in frigo, una bottiglia di vino era già aperta: ed ecco la mia versione rustica di fragole & champagne, ovvero fragole & riesling! Accostamento non male, peccato non averci pensato prima.
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