Un piatto per ogni stagione...

Non è un post di cucina, e non inserisco nessuna ricetta... semplicemente riflettevo sul come funziona il mio inconscio. 

La zuppa di farro che volendo si sarebbe potuta usare anche "a freddo" durante l'estate, è stata cucinata in versione calda il primo giorno di autunno. 

Probabilmente, inconsciamente sono stato portato a preparare un piatto più autunnale anche se il sole picchia e l'aria fuori è ancora calda. Non ci sarebbe nulla di male nel mangiarla con l'aria fresca e magari il cielo nuvoloso... ma io invece sudo ad ogni cucchiaiata. Sudo e soffro per il caldo.

Per bilanciare le cose, dopo la zuppa, e dopo aver finito di scrivere il post, mi concederò una fetta di cocomero e volendo un bel caffè freddo.